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【825章】 羊汤驱寒(求订阅!)

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    牛群和育种场没有任何问题,放下心来的萧风安然地返回‘枫叶城堡’吃早餐,心情转好的他顿时觉得这场小雪变得异常可爱起来了。

    这时候,小雪已经停了,天色大亮,远远看过去整个世界变成白茫茫一片。

    东方的群山之中,天空泛起了亮白色,用不了多久太阳就会出来,毕竟现在还不到寒冬腊月,风雪连天的季节。

    原本浅绿、淡黄色的草场如今被覆盖上一层薄薄的白雪,看上去整个牧场犹如童话世界一般,纯净无暇。

    雪地上,正在觅食的野兔和山鸡随处可见,下雪对这些小动物的威胁可是最大的了。

    相比于苦命的山鸡野兔,住在‘枫叶城堡’附近的松鼠们可就幸福多了,习惯于储藏食物的它们早就已经做好了万全准备,下雪天就可以悠哉地趴在洞口,看着雪花飘舞的美丽场景。

    而城堡每天例行的喂食活动也是在持续进行之中,这些可爱的松鼠恍然觉得这大半年来的日子,就是神仙般的生活!

    萧风先是把‘流星’身上的汗珠擦干净,在马槽里给它放了草料和温水,这才回到‘枫叶城堡’。

    这时候妮妮已经吃完早餐,蹦蹦跳跳地背着书包刚好要出门,在女儿额头亲了一口,萧风目送她离开。

    为了不让自己的可爱小皮鞋沾到泥巴,小家伙机灵地坐上了白云宽厚的脊背,骑着大狗到牧场门口等车去了。

    如今的白云黑土肩高超过120cm,体重超过一百公斤,强健的肌肉和骨骼符合一个还不到25公斤的小女孩,自然是绰绰有余。

    若是不是白云黑土跑起来太过颠簸,两个孩子其实更喜欢坐软乎乎的大狗而不是骑设特兰矮马。

    小家伙钰儿还不太理解姐姐上学的意义,嘴里塞满了他爱吃的火腿片,一边朝着姐姐的背影挥手。

    看到爸爸进门,小家伙立刻兴奋起来,蹬蹬跑过来想要抱抱,笑得两颗门牙都露了出来。

    对于现在的钰儿来说,每天有好吃的,能看到爸爸妈妈、爷爷奶奶,还能够和姐姐玩耍,就是最幸福的。

    萧风也不嫌弃,张口咬住儿子递过来的面包片,大嚼至于还不忘说一声‘好吃’,小家伙更是乐得不行!

    把钰儿丢在座位上自己吃,饥肠辘辘的萧风也是动手开吃了,老妈今天熬了骨头粥、煎了饺子,还有一点腌菜,就足以让萧风心满意足。

    山珍海味不见得能够让人感觉到内心的平静,倒反是这种‘妈妈味道’触动到萧风内心深处最柔软的地方,吃什么都觉得香。

    …… ……

    吃过早餐,外面的太阳已经开始升起来,草地上的积雪以肉眼可见的速度在融化,在未来的两天里,牧场牛仔放牧的难度无疑增加了许多。

    没办法,这就是放养牧场所必须承受的弊端,这种状况在加州、德州的牧场就比较少见了。只不过,那两个地方向来都是美利坚超级财团、豪门家族的传统势力范围,数万英亩的大牧场,萧风就是再有钱也买不到。

    因为‘空间灵泉’的关系,其实在气候相对温和的区域建设牧场是更有利的,但就是买不到合适的牧场,萧风才不得不退而求其次,来到了蒙大拿。

    和儿子在客厅里玩闹了大半个小时,萧风这才换上外出的工作服,准备开车到‘梦涵景区’的施工现场看一看!

    ‘梦幻景区’一期工程主要建筑的框架建设、室外装修工程已经在10月底顺利完成,其超高的效率让美利坚的同行看得目瞪口呆。

    因此,这一场小雪并不会对施工造成任何影响,在未来的一个多月时间里,‘梦幻景区’的所有项目都将会进入室内装修、水电煤气网络的安装阶段,可以赶得上圣诞节接待游客。

    萧风没有骑马,从车库里开出了F150,沿着牧场新开辟出来的简易土路前往景区施工现场。

    在高底盘、强动力的F150面前,因为小雪而造成的泥泞、湿滑基本上没有带来任何麻烦,萧风很顺利地就抵达了施工现场。

    远远看过去,风格各异的建筑群都被一层白雪覆盖,强烈的阳光照到雪层上,整个世界似乎都亮了起来。

    积雪融化之后的雪水,沿着屋檐滴滴答答地落下来,倒也是颇有一番情趣!

    相比于其他杂乱无章的施工现场,华夏建工的现场管理能力、制度无疑是令人惊叹的,整个一期工程2000亩的施工范围之中,看不到随意堆放的建筑材料,也看不到乱堆乱放的建筑垃圾,若不是萧风清楚底细,还真的不知道这是一个工地呢。

    开着车子在工地内外转悠,看着井然有序的环境,萧风暗自庆幸这一次花费大价钱请来了‘华夏建工’,要不然工程进度还真的没办法如此令人满意。

    ‘梦幻景区’公共交给了‘马尔科工程公司’两个项目,那就是环湖景观道以及小型码头,但是他们到现在却还未完成主要工程,无非就是老美不愿意加班,怕苦怕累!

    若不是为了面子上好看,增加当地企业的就业岗位,萧风还真的不太愿意使用美利坚的工程公司。

    往后,‘梦幻景区’的二期、三期工程也都会以华夏建工为主,只是在一些零散、次要的项目会交给美利坚的企业,应对媒体以及当地政府罢了。

    看到施工现场井井有条,不少建筑内部传来了施工作业的声音,萧风也没有进去打扰他们,而是把车子开到了项目部的食堂。

    在前往食堂的时候,萧风给老鲍勃打了个电话,让他送五只杜泊羊过来!

    以前,萧风看过一本书,上面讲了不少的管理细节,许多东西萧风都忘得一干二净了,不过有两点却却记忆犹新。

    一个企业究竟过得好不好,管理层有没有人文主义精神,就看厕所和食堂就可以了!

    参加工作之后,萧风也是到过不少企业,发现越是财大气粗、管理分明的企业,厕所无论是洁净程度还是保洁力量,都要比那些摇摇欲坠的企业要好得多。尤其是那些得过且过的国企,厕所往往会给来宾留下相当‘难忘’的印象,进而让人对这家企业的管理水准打问号了。

    为此,‘镜湖集团’成立之后,萧风特别在管理细则上重点强调,集团内所有的厕所都要保持三星级酒店的洁净水平以及设备,不能敷衍了事!

    在‘梦幻景区’施工的过程中,为了保护环境,萧风还特别购买了不少辆移动厕所,并且聘请了专人负责,确保洁净和正常运转。

    对于厕所都如此重视,施工现场中的食堂就更是受到了萧风的高度重视,他在这上面可是花了不少钱呢。

    按理说,‘梦幻景区’的工程项目都是全包给了‘华夏建工’,他们的食堂也应当是由‘华夏建工’负责。

    但是,萧风为了能够让所有施工人员吃好,还特别提供了一笔特别的资金,专门为一线施工人员提供更好的伙食。

    与此同时,这段时间‘梦幻菜园’的大部分有机蔬菜都没有继续向沃尔玛供货,而是送到了施工现场的食堂!

    用欧阳铭的话来说,‘梦幻景区’工地食堂的伙食比建工集团总部的食堂还要好!

    因为哪怕‘华夏建工’财大气粗,也不可能向普通员工供应有机蔬菜、有机牛奶和有机牛羊肉,这成本就高了!

    当萧风赶到食堂的时候,食堂的工作人员对他并不陌生,因为萧风这位甲方大老板可是经常会光临食堂,改善工人的伙食。

    “萧董,今天下雪路滑,您有什么吩咐打个电话就好!”食堂负责人秦胖子屁颠屁颠地迎了上来,满面红光的他就好像是津门十八褶的狗不理包子。

    秦胖子原名秦建国,只不过身为主厨的他因为身高180,体重也180,本名早已经被人们忘记,集团从老总到青工,都喊他秦胖子。

    秦胖子在‘华夏建工’集团内的厨艺不低,这一次为了保证北美分部的工程顺利进行,特别把他调过来负责食堂,对‘梦幻景区’项目的重视程度可见一斑。

    秦胖子对萧风热情,除了萧风豪爽可以三不五时为食堂加菜之外,更为重要的是萧风的厨艺让秦胖子五体投地!

    秦胖子深知自己的天赋这辈子也就这样了,不过能够近距离和萧风这样的超级大厨接触,也是人生一大幸事呢。

    在秦胖子的眼里,并没有超级富豪萧风,只有超级厨师萧风!

    “在家里闲着无事,过来转转!”萧风熟门熟路地在厨房门口洗手、换鞋子,穿上厨师装,笑着说道:“施工现场的事情我又帮不上忙,只好到厨房来看看了!”

    萧风对这个能吃、会吃,愿意钻研厨艺的胖子厨师还是很有好感,在他的面前并没有摆什么架子,非常随和。

    在萧风看来,‘梦幻景区’项目之所以能够进展如此顺利,除了资金到位及时之外,良好的伙食供应也起到了关键的作用。

    毕竟,兵马未动粮草先行嘛!

    “今天萧董你来下厨,那帮小子又有口福了!”秦胖子对萧风的厨艺那时候心服口服,当萧风到食堂的时候,他自然而然地让出了大厨的位置,心甘情愿地给他打下手。

    有时候秦胖子也很纳闷,同样的厨具、同样的食材,为什么萧风能够做得比自己好吃,最后只能用‘天赋’来形容了!

    听说萧风是09年之后才开始真正接触厨艺,但是几年时间就变成了博古斯世界烹饪大赛的冠军,这不得不让人佩服。

    “我让牧场那边送来五只羊,一会宰杀了给大家炖羊肉汤,这么冷的天气,喝了暖暖身子!”萧风一边在厨房里查看今天的午餐准备情况,一边向秦胖子说明道。

    在厨房里转悠了一圈,发现下雪并没有对食材供应造成任何影响,萧风也就放下心来。

    毕竟都是华夏同胞,人家大老远地来美利坚帮着‘梦幻景区’施工建设,总归是要让人家吃饱吃好才行。

    不一会儿,老鲍勃亲自开车送来了五只‘咩咩叫’的杜泊羊,都是体重在50公斤以上的成年羊,看上去肥美异常。

    按照现在的市价,有机放养的杜泊羊活羊平均售价在20美元/公斤以上,这五只羊最低价格都在1000美元。而且,这还是市场价而已,一旦‘梦幻牧场’的杜泊羊推出市场,凭着鲜嫩的肉质和无以伦比的美味,价格还可能翻番呢!

    看到这种架势,秦胖子不得不在心里给萧风竖起大拇指,华夏首富,实在是敞亮!

    杀羊这种活计,看似简单却拥有着很深的学问,可以算得上是真正的易学难精!

    羊肉放血不干净,淤积在羊肉里,容易变味;宰杀过程中羊只挣扎太多,也会损伤皮下血管,使得口感变差,……。

    萧风从小看着三伯萧晋昊宰羊,这些年经手宰杀的牛羊数量也是不少,很早就领会了其中的诀窍,杀起羊来,动作那是‘快准狠’!

    不一会儿,五只羊就全部进入了生命的最后阶段,五大盆鲜红的羊血看上去红彤彤的,散发出诱人的光泽。

    其实,羊只的好坏与否,光是看血液的颜色就能够看出一丝端倪!

    萧风很满意地看看已经咽气的五只羊,开始吩咐厨房工作人员送上开水,亲自动手刮毛、分解羊肉。

    羊骨头剔除出来之后全部扔进大汤锅里,再放入八角、花椒、草果等等十数种香料,不一会儿浓郁的羊肉香气就开始在厨房里弥漫开来。

    五只羊差不多有100公斤的净肉,出肉率超过了40%,还算不错,只不过整个‘华夏建工’的施工人员超过了400名,这些羊肉大概也就每人几片罢了!

    萧风打算把羊肉做成华夏人喜欢吃的红焖羊肉,虽然这样的方式有点对不起它身上的大.理.石花纹,但是胜在方便简单。

    萧风今天早上就专门对付几大锅的红焖羊肉,再不断地调整羊肉汤锅的味道,忙得不亦乐乎!

    等到施工人员下班回到食堂,浓郁的羊肉香气顿时驱走了他们身上的寒气,心情都好了起来!

    一大碗羊肉汤下肚,整个人暖洋洋的,那种爽快那就别提了!(未完待续。)