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134 开张大吉

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    看着暂时有些空旷的农村一号,郝蕾对自己说,第一天开业,能坐三分之一的客人,自己就心满意足。

    赵风、胖子还有郝蕾联手,自然不是街边境摆三五桌就能开张的小摊档,农场一号厢房包间有十二间,大厅、走廊摆了四十八桌,加起来有60桌,而库房里还有四十套桌椅,要是挤一点的话,开100桌都没问题。

    这是农庄的好处,只要有地方,放下就是一桌,而酒楼饭馆的地是固定的,怎么摆也是空间有限。

    能坐二十桌,就是一桌100块饭费,这里就2000了,饮食行业大约赚一半,扣除各项开支,怎么也赔不了,不过前三天是68折,这也算是赔本赚个吆喝,希望能打响名气。

    打铁还是自身硬。

    一想到农庄的食材新鲜、请的大厨又是真材实料,郝蕾对自己创立的农场一号多了几分信心。

    好在,郝蕾没有担心多久,很快就有客人上门。

    第一个上门的是一个大客,价钱也不问,开口就说:“老板,开二间房,有什么好的,尽管上。”

    大客就是赵风的贵人,也是郝蕾的亲二哥,一进门就笑呵呵的,在他身后,还跟着一大群人,少说也有二十人,不用说,家里的小公主的农庄开张,做哥哥的第一个捧场。

    不仅仅自己捧场,还带一大群手下前来。

    赵风马上走上去说:“威哥,你怎么来了?”

    “这个日子,我能不来吗,哈哈哈,弄得不错”郝威笑着说:“弄得不错,挺有特色,阿风,一会有什么拿手好菜,尽管上,今天就是给你捧捧场。”

    “威哥吩咐,一定照办”赵风大方地说:“难得威哥赏面,今天一切花销,都算我的。”

    “不行!”话音刚落,郝蕾就走出来,嘟着小嘴说:“赵风,这里我才是管事,你说了不算。”

    赵风有些为难地说:“可,这,这是你二哥。”

    “二哥也不行”郝蕾一脸认真地说:“现在68折很优惠的了,人情归人情,数目要分明,今天我二哥来,不收钱,那下次你朋友来,不收钱,到时胖哥的亲戚来,又免单,农场一号都开不去了,反正我二哥又不差钱,你说是不是,二哥。”

    “哈哈哈”郝威大笑几声几声,连连点头道:“对,对,我妹子说得对,虽说我郝威钱不多,再穷还不至于打妹妹的主意,你们不用管我,该怎么样就怎么样。”

    寒一个,要是你穷,估计华夏也没多少个富人了。

    郝蕾这才嫣然一笑,摇着郝威的手说:“还是二哥最疼我。”

    “大哥也疼你,不过抽不出时间,让我来捧场,还说给我报销一半呢。”

    说起郝蕾的大哥,自然是那位身居高位的郝伟。

    “嘻嘻,还是大哥二哥对我好,二哥,这样吧,中午是二哥捧场,晚上再带人来一次,算是替大哥捧场,好不好?”

    郝威楞了一下,最后一脸服气地说:“行,行,今天咱家小蕾说了算。”

    “二哥,还有这么多位大哥,这边请。”卖完萌,郝蕾马上进入农庄管事人的主角,把郝威等人带到大厅,用她的话来说,放在大厅作个榜样,免得后面的客人以为没人光顾,不敢进来。

    华夏人就有一个习惯,哪间饭馆热情闹就往哪里钻,要是空荡荡地方,反而没人喜欢。

    逆向思维就是,多人选择这里,说明这里有过人之处,别的不说,人气多的地方,食材也会新鲜很多,对于宝贝妹妹的选择,郝威自然没有二话。

    他早早来这里,就是给自家宝贝妹妹保驾护航,要是有人想闹事,嘿嘿,正好,手下的兄弟很久没松筋骨了。

    郝威来了,由郝蕾接待,最合适不过。

    不过赵风也没有空,这边刚走,那边一阵摩托车声传来,没一会,一群熟悉的面孔出现在赵风面前。

    “风哥,恭喜恭喜。”

    “祝风哥开张大吉,财源广进。”

    “这么大的农庄,以后就有地方聚了,风哥,以后你要给我们开vip卡哦。”

    “祝风哥生意兴隆,赚钱就像猪笼入水。”

    邓飞、王成、周小军一行人,连同厂里的大约二三十人,浩浩荡荡前来捧场,一看到赵风,一个个连忙祝贺。

    赵风看到自然心情大好,现在九邦在赶货,自己也不搞什么仪式,就是按老人家的意思,拜拜天地,然后化点纸钱,烧串鞭炮就算开张,也没请他们,没想到他们一个个主动来了。

    “你们怎么来了?”赵风笑着问道。

    邓飞笑着说:“今天这么好的日子,我们怎能不来?风哥放心,我们这几晚都加班,进度绝对受影响。”

    “就是就是”杨舒有些调皮地说:“风哥的农庄刚开张,我们也不好打秋风,这次是我们几个管理层的请客,可不是白食,风哥你不要怕。”

    “怕什么,还怕你们赖帐?”赵风嘿嘿一笑:“你们敢吃霸王餐,回头就从你们的工资扣。”

    众人都呵呵地笑起来。

    王成也在一旁笑着说:“风哥,今天开张,你肯定很忙,都是自己人,也不用招呼我了。”

    赵风也不和他们客气,让服务员把他们带到大厅安排坐好,自己继续忙别的事。

    还不错,十一点还没到,大堂就坐了6桌,郝威和九邦的员工各3桌,虽说都是自己人,但看起来热闹多了,不像刚才那样冷清。

    好像约好似的,第一个是郝蕾的哥哥郝威带人捧场,然后是赵风的手下,刚刚安置完,又有人来了。

    这次人少了点,只有三个,就是林家富、钱婉和林沐沐一家三口,他们专门给胖子捧场,因为胖子也是股东之一,这次林家一家三口不仅来了,还给赵风等人带了一个果篮,赵风和胖子和他们聊了几句,然让让胖子把他们带到包房里点菜用餐。

    也不知是宣传到位,还是郝威、邓飞他们带来了运气,不断有客人前来,有的是农庄附近的村民,有的专门从花城市中心赶来,有人走路来,有人开摩托,也有人开小车。

    慢慢地,先是12个包房满了,然后大厅的48桌逐步坐满,看到客人还不断有来,赵风、郝蕾还有胖子的笑容越发灿烂,把库房里提前准备的桌椅搬出来,木桥上、村荫下、池塘边,只要放得下,都是一桌,就是晒也没关系,太阳伞一打,又有情调又简单。

    赵风也不知开了多少台,只觉得整个人忙得像陀螺一样转,没办法,像桌椅这些可以多准备,但是服务员的配置,大约只能服务50桌左右,人手严重不够,到后来,胖子的女朋友林沐沐也来帮忙,胡大叔、胡大婶还有帮忙种菜的乡亲,也来帮忙杀鸡杀鸭、摘菜洗菜,这才勉强忙得过来。

    随着上菜,那赞扬声、叫好声也慢慢多了起来:

    “不错,这鸡肉这么结实弹牙,只有走地鸡才有的肉质,好吃。”

    “这鱼新鲜啊,肉质嫩滑、刀工精湛,味道又地道,以后就来这里吃。”

    “这青菜好啊,火候够,好吃又健康,特别一号菜心,又甜又爽,就是平日喜欢挑食、不喜欢吃青菜的儿子,也吃了一大盘,服务员,这一号菜心再给我上一碟。”

    “算一下,这里的饭菜,比市中心的至少便宜二成,其实也十几分钟的路程,还是来这里划算,再说这里风景好,空气新鲜,嗯,现在有68折,更抵食,真是好吃又便宜,老婆,明后两天也不用做饭了,我们就来这里吃。”

    赵风和郝蕾的努力没有白费,努力和汗水,最后换成了赞扬和口碑,郝蕾作为管理者,忙得脚不沾地,累得都不想动,但她一看到坐得满场的大厅和包房,又有精神和动力,一直笑着坚持。

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